コリアンダーの種を購入しました。
種は殻を割ってから巻くと発芽しやすいとのこと。
プランターに蒔いて、日当たりがよい場所においてみました。
日差しを浴びすぎるのも良くないとのことで(葉が固くなる)、直射日光の当たらない場所を選びます。
数日後に一つ取り出してみるとしっかり根が出ていました。
発芽率は高く、たくさん芽が出ました。
しばらくすると本葉が出てきました。
どんどん大きくなります。
葉をこすると独特の香りがします。
収穫してフォーやパクチーモヒートにすることができます。
さらに放置しておくと蕾ができました。
かわいらしい白い花が咲きました。花として鑑賞しても良さそうです。
しばらくすると種が出来上がってきました!
こぼれた種でまた増えるのが楽しみです!
家庭菜園ハーブ苗 コリアンダー(パクチー)
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